Jag är inte trött!

Jag lovar!

Gäsp och mys

Var det inte framåt sovvanorna skulle gå vid 3 månaders ålder? Jag tycker mig se en försämring utav rang….

Senaste veckan har vi inte fått henne i säng förrän efter kl 22.

Dagens middag var det alltså dags för fiskalternativet i vår matkasse.

Ugnspaket med koljafilé, fänkål, dill, citron, körsbärstomater och bananschalottenlök. Till detta koktes potatis och vi hade haricot verts som var dressade i finhackad rödlök, olivolja och balsamvinäger, salt och peppar.

Trots att det var många delmoment i denna maträtt lyckades jag ha full koll på hela lagningsprocessen och allt stod på bordet samtidigt. I efterhand kunde jag mycket väl ha varit lite senare med potatis och haricot verts eftersom koljapaketen var så pass heta när de kom ut ur ugnen.

Vår uppfattning om maträtten är ganska enad. Helt okej för sin sammansättning, men vi personligen är inte några direkta vit-fisk älskare. Lax, tonfisk, röding mfl fiskar är underbara. Även fiskar som får lite smak av tillhörande såser går med lätthet ner, det är inte så att jag inte kan tänka mig att äta sån här fisk. Jag skulle aldrig bara komma på att laga det själv. Höjdpunkten för middagen var haricot verterna i sin dressing.

Vi kan väl dra slutsatsen att detta inte är något recept vi kommer att spara och laga framöver,  men det funkade alldeles utmärkt för kvällen och morgondagens matlådor!

Fiskpaketet med tillbehören

Man säger ju ibland att man nästan kan se hur saker förändras över natten. Eller utvecklas.

Jag måste säga att jag tycker det stämmer in väldigt bra på iaf vår bebis och säkerligen för alla er andra mammor därute också.

Bebisvänligaste leksaken

Igår hade Lilla A en favoritleksak. Sin tygbok i prassel. Den är säkert fortfarande en favorit idag, eftersom det helt klart är en lockande leksak. Den låter ju så fort hon tar i den, den är tuggvänlig och det är lätt att få tag i den. Det vill säga, kräver inga vidare greppkunskaper.

MEN under natten har något hänt.

Hon har förstått hur man skakar saker. Så nu har hon även fått upp ögonen för skallran. Tidigare kunde hon visserligen greppa den, men hon förstod inte riktigt vad den var till för.

Vrida, vända, skaka, smaka

I samma veva då har hon också förstått vad hennes handskallra är bra till. Så istället för gallskrik när hon börjar bli gnällig nu får hon syn på sin fjäril och börjar skaka på handen.

Fina fjärilen

Man skulle alltså kunna säga att polletten har trillat ner. Sötgrodan!

Gårdagen gick verkligen i mysets tecken från början till slut. Knappast något man klagar på med andra ord! Lilla A har nog aldrig varit så mysig som de senaste dagarna, man förundras över att hon kan gosa tillbaka varenda gång. Hennes nyfunna gosighet innebär ju också att hon helst vill sitta ihopkurad i ens famn hela tiden, vilket också är helt nytt!

Ingen mat tack, men jag leker gärna med den

Igår kväll kom iaf ett litet genombrott med nappflaskan. Det skrek och gapades inte fullt lika mycket när flaskan kom fram, efter att under endast milda protester fått i henne lite mat ansåg hon det lämpligt att börja leka med flaskan. Äcklig stinkande ersättning överallt alltså!

Tröttmössa med lite dålig reklam i munnen

Trodde väl aldrig att vi skulle göra reklam för Förseningskassan, men där sitter den. Hennes nya favoritnapp! Genombrottet? Jag tror att jag kan få henne att ta vilken napp som helst nu, så ska ersätta barnvagnsbio-gratis-exemplaret inom kort!

Salladen verkade vara det krångligaste på denna rätt, riset det enklaste! Kycklingen skars i strimlor och frästes i smör, samtidigt som jag blandar en sås på dragon, vatten och crème fraîche.
Jag vet inte om jag nånsin har ätit så nyttigt som dessa två dagar. Kanske gjorde mormor lite smala såser en gång i tiden?
Resultatet blev väldigt lyckat, iaf enligt E. Jag var väl inget fan av dragon insåg vi rätt snart. Lite egna kryddor senare är även jag nöjd!

Vi har visserligen bara tagit oss genom 2 av veckans rätter, men än så länge är det ett vinnande koncept för oss!

Min tur idag var att Lilla A passade på att ta sovstund i vagnen lagom till jag började med maten, annars har jag inte haft allt klart samtidigt, det är ett som är säkert!

Mätt och nöjd går jag nu och njuter av ett varmt bad och ett nytt nummer av In Touch Magazine!

Dags för kvällens middag från kassen!
Idag blir det kyckling med ris och sallad, något som bör passa oss i smaken!
Än är det bara salladen som är klar, men den verkar lovande!

Det var ju förra tisdagen som jag rände runt halva stan för att få ta ett kort till körkortet. Idag kom det ett brev på posten att det var färdigt att hämta ut!

Klantig som jag är så märker jag det ju dock inte förrän efter jag har släpat mitt förkylda jag till affären och handlat. Samlar därför lite extra energi och knatar iväg en gång till lagom gladlynt över att få ett nytt otrasigt körkort.

Kommer in på Spel&Tobaksaffären, ställer mig i kö. Fd FC-Z snubben manar fram mig, tar min avi. Tittar på mig lite konstigt och säger.

-Du ska till Svarvarvägen

Jag – som är halvt döv av min förkylning tror att han frågar vart jag bor och skakar på huvudet.

-Nej, jag ska hämta ut mitt körkort.

FC-Z killen börjar säkert i det här läget fundera på om jag är både analfabet och döv.

-Ja, fast du ska hämta ut det på Posten Företag står det här på din avi. På Svarvarvägen.

Lätt rödblossig tackar jag för mig och backar ut ur spelbutiken.

Att läsa på avin slog mig aldrig in. Så för att vara lite fjortis i en sekund. Så j*la pinsamt asså.

Min hjärna – flög den och bosatte sig någon annanstans under tiden som jag var gravid? Jag börjar faktiskt fundera!

Jag vet inte om det känns som ett bra tecken att min 3½ månad gamla bebis redan är frustrerad.

Hon gillar inte alls att sitta upp och leka med leksaker. Hennes babysitter har 3 leksaker på sig i en lekbåge. Sköldpaddan verkar hon vilja döda, blomman fungerar mest som draghjälpmedel upp till helt sittande position och den obestämbara med vingar som dessutom spelar musik är hon rädd för.

Ibland går det någorlunda att ligga på rygg och pilla på saker, att ligga på mage fungerar väl i 2 minuter som max. För några veckor sen fungerade det väldigt bra att leka med saker, hon älskar fortaranade sin bok, vid enstaka tillfällen kan hon peta på babygymmet.

Ett utbrott av sällan skådad kaliber (och som faktiskt bara går över på en gång om hon får åka på pappas axel – mamma duger INTE) kommer sedan när hon tröttnar, som tar ett tag att lugna ner, även för den mest rutinerade mamman/pappan/barnvakten.

Den här bestämda lilla damen har nämligen inget gnäll-läge. Det är antingen glad och nöjd (eller skeptisk och nöjd) eller fly-förbannad-nu-gallskriker-jag-mode man har att välja på.

De flesta andra bebisar jag har uppmärksammat börjar med att gnälla. De berättar att något är fel genom att gny, beklaga sig genom att börja darra på rösten. Jag har själv sett det!

Men inte Lilla A…. Hon har nämligen börjat förstått att hon inte kan ta sig någonstans, att hon är fast där hon sitter/står/ligger….

Ena sekunden jollrade hon, sen hörde jag gallskrik

Jag tog fram kameran för att ta ett kort på henne där hon satt så fint och lekte i soffan. Lyckades med att ta kort i just den sekunden hon startade ett utbrott, dvs innan själva ljudet kom! Just denna gång berodde det bara på att hon hade tappat Holger, så fort han var återfunnen slutade gallskriket.

Det vill säga i 30 sekunder, sen bestämde sig damen att hon ville stå upp och leka med sin älskade tyg-prasselbok. Det fungerar väl någorlunda, men det är ju svårt för henne att både leka och hålla balansen, därför tar det inte lång tid innan hon satt sig ner igen. Sitter ner i 30 sekunder till, sen kör vi en omgång med gallskrik till. Vi står upp en vända, sen fortsätter den ritualen tills jag märker att leksuget övergått i trötthet.

Ger henne nappen och hon bara kurar in sig i halsen hos mig. Jag glömmer självklart genast att hon skrikit som en besatt till och från den senaste timmen. Bara hon kommer och myser så efteråt så är det lugnt.

Mystjej

Den här veckan har hon nämligen börjat med att mysa tillbaka. Vi har ju alltid snusat och pussat på henne sen hon var mini-bebis, men nu verkar hon själv bli en mysare som bara vill vara nära. Jag kan inte ens beskriva hur urmysigt det är!

(Så bortser ni gärna från sjuka osminkade jag som tyvärr upptog en del av sista bilden)

Konceptet från Linas Matkasse går ut på att man har olika svårighetsgrad på rätter beroende på tillagningstiden som krävs för respektive rätt.

• 1 Snabb
• 3 Medel
• 1 Tuff

Veckans matsedel som kom med matkassen idag bjöd på följande alternativ:

• Tofuwok med snabba grönsaker och nudlar (Lätt)
• Kyckling i dragonsås med ris och äppel- och mangoldsallad (Medel)
• Pasta med vitlöksfrästa grönsaker och mild och kryddig korv (Medel)
• Ugnsbakade koljaknyten med fänkål, dill och citron, dressade haricots verts och kokt potatis (Medel)
• Ungersk gulasch med créme fraiche-klick och bröd (Tuff)

Jag bestämde mig för att välja ett av de två recept som jag i förväg inte alls blev något sugen på. Nämligen pastan med vitlöksfrästa grönsaker och mild och kryddig korv. Jag gillar nämligen inte korv. Inte överhuvudtaget. Jag vet att jag är lite fjantig, men jag är lite rädd för alla tillsatser som finns i korv, såklart trodde jag att det skulle vara samma sak här.

Från början var det meningen att det skulle vara 2 olika sorters korvar i min kasse, men lagom till att jag hade fotat mina förpackningar av samma korv för att skicka till Linas Matkasse fick jag ett SMS som informerade mig om att leverantören inte hade skickat ut tillräckligt med den ena sorten. Lammkorv för hela slanten alltså. Jag tror det var en bra sak för vår del, eftersom Lammkorven innehåller hela 86% kött. Jag vill inte ens veta hur många procent det är i Scan HotDogs exempelvis.

Att tärna, hacka och fräsa grönsaker var lättare sagt än gjort med lagom speed för att enligt receptet hinna med allt. Pastan hann bli klar en stund innan själva fräsen var klar, men tack vare lite olja i pastan och ett lock att lägga över höll den sig varm tills allt annat var klart.

Själva maträtten? Den var goood! Jag som inte ens gillar korv! Och E som hatar allt som inte har sås!  Underbart! Just nu som förkyld och med en rinnande näsa hade jag kanske velat haft ett mildare alternativ, eftersom det var en hel del smak på maträtten, men det är inte själva receptets fel!

Jag ser riktigt fram emot att få laga till dessa maträtter, jag tror aldrig jag har ätit så här nyttiga rätter som det är planerat för. Vi som älskar såser, creme fraiche och grädde verkar få lära oss att leva utan det ett tag!

Vitlöksfrästa grönsaker med lammkorv

 

Matsamlingen ser lockande ut

25 minuter innan utsatt möjlig leveranstid (17-22) plingade det på dörren.

Min matkasse var välfylld minst sagt. Jag älskar att botanisera bland nyinköpta saker, men aldrig hade jag kunnat tro att detta ska räcka till 5 middagar. Kanske beror det mest på min oförmåga att trolla med grönsaker och recept.

Vi får se vad som blir först ut att testas! Det här får bli mitt nöje för dagen!